欢迎到 - 宁海食府!

0574-87262908 | 1191483855@QQ.COM

公司产品
热菜
您现在的位置: 首页 > 公司产品 > 热菜
野米炒蛋
野米炒蛋 材料    用量 鸡蛋 一只 广式香肠 100g 野米 150g 水 500以内300以上 葱花 少许 油 半小碗 黄酒 少许 盐,味精 适量 做法 1. 买的是苏比利尔野米一号,比较大。水与米混合,放入电压力锅烧饭一档。可以不用理它。 2. 每家锅不同 通常半小时以上 一小时以内。我家的煮好,打开 刚好。呈现侧面开裂状态,没有开裂的话,继续煮一会 ,任意一档,5到10分钟拔掉电源,在看状态。如果裂开过分,卷曲,就没辙了,可入吃,但是卖相差点,下次记得没有结束就拔电源或者取消。 3. 水若有多,沥干。准备开炒。 4. 锅热,倒油,鸡蛋混合一拇指体积水和黄酒、油七八分热时候倒入。翻炒两下不用炒熟炒老,盛出。 5. 热锅倒油,香肠切粒大火炒。待香味浓厚,将野米倒入翻炒。 6. 倒入鸡蛋。 7. 撒少许盐,味精。 8. 翻炒。试试咸淡。撒葱花 关火。

宁波本地菜

材料

  用量

鸡蛋一只

广式香肠100g

野米150g

500以内300以上

葱花少许

半小碗

黄酒少许

盐,味精适量

做法

1. 买的是苏比利尔野米一号,比较大.水与米混合,放入电压力锅烧饭一档.可以不用理它.

2. 每家锅不同 通常半小时以上 一小时以内.我家的煮好,打开 刚好.呈现侧面开裂状态,没有开裂的话,继续煮一会 ,任意一档,5到10分钟拔掉电源,在看状态.如果裂开过分,卷曲,就没辙了,可入吃,但是卖相差点,下次记得没有结束就拔电源或者取消.

3. 水若有多,沥干.准备开炒.

4. 锅热,倒油,鸡蛋混合一拇指体积水和黄酒、油七八分热时候倒入.翻炒两下不用炒熟炒老,盛出.

5. 热锅倒油,香肠切粒大火炒.待香味浓厚,将野米倒入翻炒.

6. 倒入鸡蛋.

7. 撒少许盐,味精.

8. 翻炒.试试咸淡.撒葱花 关火.


上一条: 醋烧跳鱼

下一条: 醋烧跳鱼

联系我们

请输入您的电子邮件:

宁波菜,宁波鼓楼,宁波饭店,宁波特色美食,宁波本地菜,宁波天一阁,宁波万达广场,宁波美味海鲜,海鲜哪里好吃,宁波农家乐,宁波海鲜餐馆,宁波小吃,宁波小海鲜,宁波会议餐,宁波团购聚餐,宁波海鲜店,宁波酒席预定,宁波聚餐去哪里,宁波美食首选,宁波海鲜哪里好

版权所有:宁波新天地餐饮管理有限公司