在中国传统文化教育中的阴阳五行哲学思想、儒家伦理道德观念、中医营养养生学说，还有文化艺术成就、饮食审美风尚、民族性格特征等诸多因素的影响下，劳动人民创造出彪...

宁波的本地菜(一)冰糖甲鱼冰糖甲鱼，可以说是宁波传统名菜中的头块牌子。要传，过去甬江边有个饭店。掌厨的以烧冰糖甲鱼著称。一天，来了两位考生，点要各种名菜。掌厨...

宁海食府】鱼的做法大全！以后待客想怎么做就怎么做！论鱼肉的美味吃法。千万不要小瞧一条鱼，它的吃法多到让你吃惊！！最近发现，除了有造型、口感都适合宝宝的吃法，还有...

宁海食府】关于螃蟹的那些事情宁波小海鲜螃蟹螃蟹：动物界，节肢动物门，甲壳纲、十足目、爬行亚目。螃蟹是甲壳类动物（crustacean），它们的身体被硬壳保护着。...

宁波美味海鲜89种海鲜都在这儿啦，小编算算自己吃过了67种，你呢？1石蜐(jié)，佛手2鲎（hào）——鲎（hòu）3黄鱼——大黄鱼4黄姑鱼5白姑鱼...

宁波海鲜哪里好咸”有炝蟹，“鲜”有黄鱼，“臭”有冬瓜，宁波本帮菜虽没有成为一个独立的菜系，但其中的名菜、名点端上台面也是分量十足。宁波菜的丰富，也养成了宁波人好...

宁波菜春天来了！又是宁波人吃野菜的季节！四海八荒挖野菜的都来了……春天是宁波人吃野菜的最好季节，很多野菜无污染，营养丰富，清新可口，不仅是极好的药材，也是绝佳的...

目前，宁波菜已出口到全球30多个国家和地区，主要以冷冻蔬菜、腌渍蔬菜、调理蔬菜、水煮蔬菜、保鲜蔬菜和脱水蔬菜等，第一季度冷冻蔬菜出口居于首位。该市积极引进新的...

是指依托农村自然生态环境、田园景观、民俗风情、农耕文化、农家庭院和农（林、牧、渔）业特色优势产业，以农民家庭为基本经营单位，以“吃农家饭、住农家屋、游农家景、享农家乐”为主要特征的一种休闲旅游方式，农家乐休闲旅游业顺应城...

第1位，红膏炝蟹，宁波海鲜的极品！最大限度保留蟹的原汁原味，不想吃海鲜的也忍不住其美味。第2位，黄鱼，东海黄鱼营养最为丰富，豆豉，清蒸，红烧做法均可~~第3位，赤贝，生切配芥末酱油的吃法，与生鱼片同食。第4位，海瓜子，最...