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宁波本地菜大量上市 菜价“跌”字当头
编辑:宁海食府   时间:2017-05-09

近期因宁波本地菜的大量上市,全国各批发市场蔬菜价格皆以“跌”字当头。哪些蔬菜价格下降近一半,谁又成了菜市场“新贵”?不急,让我们一起了解下各市场的反馈情况。

由于宁波本地菜,在江北综合农贸市场,大白菜、包心菜、青菜等叶类蔬菜价格均在1元-2元/斤左右;丝瓜、黄瓜、南瓜等瓜类蔬菜大都在3元-4元/斤左右。李阿姨菜篮子里已经买了一颗包心菜、两根黄瓜和一个南瓜,她说:“这些菜加起来10元都不到,跟前几个月相比,蔬菜价格便宜了近一半左右。”

由于宁波本地菜,深有同感的还有菜摊老板。“以前冬瓜进价都要6元多/斤,零售在8元-9元/斤左右,现在进价3元/斤,市场上卖4元/斤左右。”市场内一位菜摊老板说:“进入5月以来,我们本地蔬菜集中上市,而且品种多,供应量持续上升,价格呈下行趋势。”

日前从市价格监测中心获悉,市区菜价已连续十周走低,上周,市区被监测的32种蔬菜每500克均价下跌2.9个百分点,降至2.8元,创造了年内新低。

根据监测,上周32种菜价仅青椒、尖椒、蒜苔、菠菜、蘑菇以及平菇等6个品种价格出现上涨,且涨幅普遍不大,而下跌品种则多达17个,其中跌幅超过10%的包括芹菜、黄瓜、花菜、洋葱、冬瓜、西兰花、丝瓜、毛豆等多个品种,跌多涨少不仅体现在数量上,也体现在幅度上。

经历十周连跌的菜价,目前的价格总体还是十分亲民的。目前每500克价格一两元的蔬菜品种多达20个,其中“一元菜”已经多至12个,是年后第 一次突破10个。而每500克价格超过四元的蔬菜仅剩下菠菜(现价为4.1元)、蘑菇(7.8元)、平菇(4.3元)、蒜头(5.8元)和生姜(4.3 元)等5个品种。低价菜“扩容”,高价菜“缩水”,当前市民“菜篮子”已经迎来轻松时刻。

今天天气晴好,市场内上市的蔬菜、水果价格普遍下滑,上市品种齐全,最近一周成交量变动不大,各种果菜下市速度快,没有出现卖难问题。

由于宁波本地菜,蔬菜区,大头菜今天最高批发价格为0.30元/公斤,每公斤比昨天上涨了0.10元,本季正是大头菜大量收割上市季节,日交易量超过300吨, 品质好,销路宽,下市速度快。西红柿上市交易量基本稳定,今天最高批发价格为1.30元/公斤,平均批发价格为1.08元/公斤,下市速度快,成交率高。 大白菜今天最高批发价格为0.14元/公斤,每公斤比昨天下降了0.10元,下市速度快,成交率高。菜花今天最高批发价格为1.30元/公斤,跌幅 0.20元/公斤,下市较早。扁豆角价格上涨,最高批发价格3.60元/公斤,每公斤比昨天上涨了0.60元,交易量逐渐上涨,下市速度快。西葫芦、尖椒、茄子等交易继续升温,供应量充足,经过精细包装后销往全国各地。

“1斤黄瓜才六七毛钱,节瓜每斤也才几毛钱到1元,自己种也种不出这么便宜的瓜菜啊!”这是近日记者在蓬江区白沙市场采访时听到家庭主妇们的议论。记者了解到,由于目前正值瓜类蔬菜上市旺季,受供求关系影响,菜价在原有的基础上,普遍再次下降,并已创下今年的新低。

今年春节期间的蔬菜价格高企,节后虽然慢慢有所调整,但依然较为坚挺。直到本月上旬,菜价普遍大幅回落。目前的菜价,与本月上旬相比普遍下降两三成,其中通心菜、丝瓜和苦瓜等品种降幅尤其明显。目前的菜价,也是今年来最为便宜的。 

市场人员反馈,近期蔬菜价格不断走低主要由于进入初夏季节,气温快速回升,再加上今年雨水充足,有利于蔬菜的快速生长,生长周期大大缩短,蔬菜上市量快速增加;同时成本下降,冬季早春大棚菜生产成本高,而目前全部是露天自然生产,生产成本降幅较大;近期天气晴好,非常方便蔬菜运输和采摘,也进一步降低了成本。

6月中旬至7月中旬是梅雨季节,之后将迎来盛夏高温日。如果不出现极端天气,菜价将稳步回落,并有望处于低价稳定状态。  


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